ISTRIANgreenTABLE – Istrska »zelena« miza v Ankaranu
V Ankaranu bo 26. septembra 2025 potekal dogodek trajnostnih praks ISTRIANgreenTABLE – Istrska »zelena« miza, ki povezuje prebivalce slovenske in hrvaške Istre, lokalne ponudnike ter obiskovalce v prizadevanju za trajnostni razvoj in ohranjanje naravne ter kulturne dediščine.
Dogodek bo obsegal več vsebinskih sklopov, med katerimi izstopajo:
Skrivnosti slanega travnika (10.30–11.30): vodeno doživetje po Slanem travniku in Školjčni sipini ter podelitev zelenih prepustnic.
Kulturno-družabni program (11.30–12.45): stojnice lokalnih ponudnikov, kulturni nastopi, razstava učencev OŠ Ankaran ter podpis Sporazuma o sodelovanju na področju trajnostnega razvoja.
Istrska zelena miza (13.00–15.00): degustacije lokalnih dobrot in strokovne predstavitve o vplivu olja, vina, medu in zelišč na zdravje ter predstavitev izračuna ogljičnega odtisa dogodkov.
Dogodek bo izveden po načelih nizkoogljičnega in trajnostnega poslovanja.
