ISTRIANgreenTABLE – Tavola Verde Istriana ad Ancarano

Il festival delle pratiche sostenibili nell’ambito del progetto INTERREG Slovenia – Croazia: ISTRIANgreenTABLE unisce gli abitanti dell’Istria slovena e croata, i produttori locali e i visitatori, presentando buone pratiche di sviluppo sostenibile.

10.30–11.30 | I segreti del prato salato
Esperienza guidata attraverso il prato salato e la duna di conchiglie, con consegna dei pass verdi.

11.30–12.45 | Programma culturale e sociale
Stand dei produttori locali, esibizioni culturali, mostra artistica degli alunni della Scuola Elementare di Ancarano e firma dell’Accordo di collaborazione per lo sviluppo sostenibile.

13.00–15.00 | Tavola Verde Istriana
Degustazione di prodotti locali secondo i principi della sostenibilità, presentazioni sui benefici di olio, vino, miele ed erbe per la salute e presentazione del calcolo dell’impronta di carbonio degli eventi.

L’evento sarà organizzato secondo i principi della gestione a basse emissioni di carbonio e della sostenibilità.